J.M. Rhum Agricole Single Barrel 2001 select by Sagna Vol.40% Cl.50

Una primicia mundial, el segundo embotellado de ron J.M ​​en exclusiva para el importador italiano Sagna.

Nace la edición limitada de ron J.M. Acrónimo barrica 2001 seleccionada por Sagna 22 años de crianza.

Se trata de sólo 340 botellas de ron agrícola procedentes de la selección de una sola barrica de los almacenes de crianza de la empresa, fundada en 1914 en Macouba, al norte de Martinica.

La edición limitada de este ron agrícola très vieux surge de la selección entre barricas, realizada directamente por Leonardo Sagna con la supervisión del Maestro Bodeguero de la empresa Karine Lassalle.

Para esta segunda edición se seleccionó un ron agrícola, destilado en 2001 y envejecido durante 22 años en barricas de roble americano (quercus alba).

Un añejamiento tropical que funciona evoluciona el ron J.M. Single Barrel 2001, Karine afirma que la parte de los ángeles, es decir, la evaporación que se produce durante el envejecimiento en el calor del Caribe, se cuantifica en aproximadamente un 60/70%.

La bodega maestra de J.M. Karine Lassalle, ya nos sorprendió con el J.M. Multimillesimo 2002-2007-2009 pero aquí va más allá ofreciéndonos un ron agrícola de 22 años elegante, intrigante y atrapante.

Una edición poco común de Rhum J.M. que después de su largo período de envejecimiento en la isla el ron no sufre ninguna dilución adicional con agua, sino que se embotella con una graduación de barrica de 40 abv (brut de fùt),

ron JM ¡Un solo barril 2001 seleccionado por Sagna de 22 años es auténtico y raro!

La lenta maduración y el proceso de creación de couvè hacen de este J.M. Rhum Single Barrel 2001 un producto excepcional. raro y ahora inalcanzable.

Embotellado el 05/07/2023 en una serie limitada de 340 botellas, cada botella tiene el número en la etiqueta

Disfrute de esta obra de arte de Karine Lassalle y Sagna, ron JM a temperatura ambiente en una petaca de coñac acompañado de un excelente cigarro Perdomo Champagne.