Raasay Special Release Hebridean single malt Vol.50,7% Cl.70

El single malty Raasay Special Release 2023 es la edición de seguimiento creada tras el éxito en los Scottish Whisky Awards 2022, cuando la destilería Raasay fue coronada como Destilería de whisky escocés del año.

Este whisky de pura malta de las Hébridas fue destilado en agosto de 2018, embotellado en agosto de 2023, este whisky es el líquido más antiguo que la destilería Raasay ha lanzado hasta la fecha.

Un lanzamiento anual especial de la destilería es una demostración del deseo de ampliar aún más los límites del sabor de Raasay Single Malt y brindarle una muestra de algo diferente al estilo característico de la destilería.

Madurado en barrica de whisky de bourbon Ex-Four Roses con turba y terminado en Quarter Cask de Quercus Humboldtii antes de ser embotellado con un ABV del 50,7%.

En este single malt Raasay Special Release descubres todas las capacidades de la destilería arraigada en siglos de destilación ilícita, la isla de Raasay, en las Hébridas, proporciona los ingredientes para el mejor whisky y ginebra escocés.

La Destilería Isle of Raasay fue la primera destilería legal en la Isla de Raasay cuando abrió en 2017.

Nota de cata:

Aroma: Complejo con ricas notas de malta. Afrutado con un toque de turba.

Boca: envolvente y delicado. Una combinación de manzanas, peras y malta con una delicada nota de nueces y miel.

Final: Suave, dulce y satisfactorio con una nota ahumada contrastada por un toque de vainilla.

El single malt de edición especial Raasay es un whisky ligeramente turbado que te conquistará, es una pena que se produzcan pocas botellas.