Rum Demerara 20 yo distilled 2003 Sherry Wood Moon Import Vol.45% Cl.70

El ron de madera de jerez Demerara es el más famoso de los rones de Moon Import, suele estar presente en todos los restaurantes con al menos una estrella Michelin, ¡exclusivo!

Aquí tenemos una versión ya famosa, la añada 2003 que a lo largo de los años ha completado una crianza de 20 años.

Con cada sorbo se aprecia el paciente trabajo de selección y refinamiento realizado con habilidad y pasión por Pepi Mongiardino.

Ron destilado en Guyana en 2003 por los famosos Demerara Distillers y tras añejamiento en barricas de jerez embotellado en 2023 en tan solo 261 botellas.

De extraordinario bouquet, desprende intensas notas de nuez moscada, helado de leche con sabor a miel, toques de especias y pasas, tostados y frutos secos concentrados, mermelada de "vignola", plátano, cítricos confitados.

El ron de madera de jerez Demerara es envolvente en el paladar con una sensación dulce clara equilibrada con almendra.

Sabor intenso y cálido, correspondencia nariz-paladar y muy larga persistencia.

Un ron Moon Import Demerara 2003 añejado 20 años en barricas de jerez que puede combinarse con uno de los cigarros cubanos más clásicos o es perfecto para tomar un trago por la noche.

Todos los Rones de la selección Demerara Moon Import provienen de barricas originales, envejecidas en Escocia, seleccionadas y embotelladas individualmente en el mismo lugar, ya que Escocia es la región del mundo donde la maduración del alcohol es mejor y más regular comparada con todas. los demás países.

El color del Ron viene determinado por el tiempo de crianza en barrica de roble, pero también por el producto contenido en la barrica en su uso anterior, en este caso el Jerez Pedro Jiménez.

Por ejemplo, si la barrica ha contenido Jerez durante un tiempo determinado, el ron absorberá los taninos y tendrá un color más oscuro que si la barrica hubiera contenido previamente otro destilado.

El color del ron Demerara Sherry Wood de Moon Import es de hecho un hermoso color cobrizo oscuro, un color natural.

La experiencia y habilidad de los escoceses en el arte del añejamiento del whisky es decisiva para exaltar las características de un gran Ron.

El ron de madera de jerez Demerara de Moon Import se vende en un elegante estuche y es un regalo de bienvenida para cualquier entusiasta del ron.

Notas de sabor:

Vista: Color ámbar oscuro y brillante.

Aromas: En nariz notas de mermelada de albaricoque, plátano, fruta madura, toffee, helado de leche.

Sabor: En boca se envuelve con notas especiadas y de regaliz, terminando con una hermosa limpieza y armonía.