Rum Demerara 17 yo distilled 2006 Sherry Wood Moon Import Vol.45% Cl.70

El más joven de los rones Demerara de madera de jerez de Moon Import, habitualmente presente en todos los restaurantes con al menos una estrella Michelin, ¡un ron Demerara exclusivo y gourmet!

Aquí tenemos una versión joven, la añada 2006 que con el paso de los años ha cumplido una crianza de 17 años.

Con cada sorbo se aprecia el paciente trabajo de selección y refinamiento realizado con habilidad y pasión por Pepi Mongiardino.

Ron destilado en Guyana en 2006 por los famosos Demerara Distillers y tras añejamiento en barricas de jerez embotellado en 2023 en tan sólo 601 botellas.

De extraordinario bouquet, desprende intensas notas de caramelo y helado de leche con sabor meloso, ligeros toques de especias y pasas, plátano concentrado y frutos secos, cítricos confitados.

El ron de madera de jerez Demerara es envolvente en el paladar con una sensación dulce clara y equilibrada.

Sabor intenso y cálido, correspondencia nariz-paladar y muy larga persistencia.

Un ron Moon Import Demerara 2006 añejado 17 años en barricas de jerez que puede combinarse con uno de los puros cubanos más clásicos o es perfecto para finalizar una comida.

Todos los rones de la selección Demerara Moon Import provienen de barricas originales, envejecidas en Escocia, seleccionadas y embotelladas individualmente en el mismo lugar, ya que Escocia es la región del mundo donde la maduración del alcohol es mejor y más regular en comparación con todas. los demás países.

El color del Ron viene determinado por el tiempo de crianza en barrica de roble, pero también por el producto contenido en la barrica en su uso anterior, en este caso Jerez Pedro Jménez.

Por ejemplo, si la barrica ha contenido Jerez durante un tiempo determinado, el ron absorberá los taninos y tendrá un color más oscuro que si la barrica hubiera contenido previamente otro destilado.

El color del ron Demerara Sherry Wood de Moon Import es de hecho un hermoso color cobrizo oscuro, un color natural.

La experiencia y habilidad de los escoceses en el arte del añejamiento del whisky es decisiva para exaltar las características de un gran Ron.

El ron de madera de jerez Demerara de Moon Import se vende en un estuche elegante y es un regalo de bienvenida para cualquier entusiasta del ron.

Notas de sabor:

Vista: Color ámbar oscuro y brillante.

Aromas: En nariz notas de mermelada de albaricoque, plátano, fruta madura, toffee, helado de leche.

Sabor: En boca se envuelve con notas especiadas y de regaliz, terminando con una hermosa limpieza y armonía.