Para La Favourite, esta es la primera creación de una nueva e innovadora gama llamada Exploration, ¡y esta edición está limitada a sólo 2400 botellas!
Cuvée Exploration N°4 rinde homenaje al deseo del propietario de la destilería, Franck Dormoy, de explorar nuevas combinaciones de rones.
El ron La Favorite Exploration No. 4 es un ron agrícola añejo de Martinica destilado en octubre de 2021.
Este brut de barrica tiene una crianza de 16 meses en 8 barricas nuevas de roble francés de fabricación navarra.
Se benefició del envejecimiento bajo el sol tropical con largas fases de calentamiento a altas temperaturas.
La Favorite es una de las últimas destilerías independientes de Martinica con Neisson y todavía hoy destila con maquinaria de vapor del siglo XIX.
La destilería La Favourite elabora ron siguiendo las más puras recetas tradicionales de elaboración del ron de Martinica, es decir, en barricas de roble seleccionadas, en este caso producidas exclusivamente por Tonnellerie Navarra.
Por tanto, es en estas barricas, cuidadosamente seleccionadas por su capacidad para liberar aromas de maduración y evolución, donde este ron La Favourite Cuvée La Favourite Exploration No. 4 adquirirá los aromas específicos y generosos de su bouquet único.
El Rhum Agricole de La Couveè La Favourite Exploration No. 4 sorprende al primer sabor.
Además, la hermosa botella transparente de ron de la destilería La Favourite está adornada con un cierre de lacre y un número progresivo.
Notas de sabor:
Color: ámbar, oro antiguo.
Perfumes: Tiene una sorprendente complejidad aromática y suavidad. A los aromas clásicos del ron agrícola de Martinica se suman matices y ligeros toques de tabaco.
Sabor: En boca la consistencia es con cuerpo, cálida, una alternancia de miel, vainilla y caramelo, una consistencia que conquista. Tiene una hermosa unidad, sin pesadez ni lánguida dulzura.
Recomendamos maridar el ron La Favourite con un excelente cigarro y fruta fresca.
Ficha técnica
Referencias específicas
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