Chichibu The Peated Ichiro’s Malt 2018 10th anniversary Vol.55,5% Cl.70

El Chichibu The Peated Whiskey 2018 se envejece en barricas Hanyu y está vinculado al número 5, cinco años de elaboración y dos veces 5 es 10 para celebrar el décimo aniversario.

Chichibu The Peated 2018 10th Anniversary alcanza niveles de elegancia y complejidad sin precedentes.

Décimo aniversario del primer embotellado de la japonesa Chichibu Distillery, una pequeña destilería fundada en 2004 cerca de Tokio que inmediatamente se posicionó entre los grandes productores de whisky.

Ichiro Akuto en Chichibu ha elaborado, a partir de malta inglesa, un whisky con turba que supera con creces a productos mucho más antiguos.

Cada nota de la paleta aromática de este whisky se expresa con una precisión poco común.

Alternando una sensación terrosa, salina, seca y mineral con notas medicinales, la turba lleva la partitura aromática con una inteligencia excepcional, como un conductor inspirado.

Chichibu Peated single malt es un whisky con mucha turba que se destiló originalmente en 2013 y se embotelló en 2018 con un contenido de alcohol total de 55,5% ABV.

El single malt de Ichiro conquistó inmediatamente a los entusiastas y coleccionistas del whisky japonés.

Whisky Chichibu the Peated es una edición limitada, en 2018 solo estaban disponibles 11550 botellas.

Las pocas botellas producidas y la gran demanda la convierten en una inversión económica segura.

Hoy en día es uno de los whiskies coleccionables más buscados y su valor crece cada año en las subastas.

Notas de Cata:

Color: como la miel. Sorprendentemente ámbar para un whisky que sólo tiene cinco años.

Perfumes: hermosa turba dulce. Esta es una nariz ahumada realmente agradable. Para un equivalente escocés, piense en Port Charlotte o incluso en un toque de Laphroaig.

Gusto: Muy potente, inunda el paladar con humo intenso y turba seca. Luego se vuelve afrutado y especiado, con notas de vainilla, notas terrosas y un final de jengibre, miel, cítricos y humo de madera dulce y persistente que permite disfrutarlo por mucho tiempo. El final tiene una notable mineralidad.