Monkey Shoulder Smokey Vol.40% Cl.70

Monkey Shoulder Smokey es un whisky mezclado cremoso y suave con notas suaves y malteadas y una nota de turba ligera pero elegante.

Un magnífico whisky ahumado elaborado por William Grant y elaborado utilizando una mezcla de whiskys de pura malta de las destilerías de Dufftown: Glenfiddich, Balvenie y Kininvie.

El término “Monkey Shoulder” nos dice mucho sobre la producción inicial de whisky y, sin duda, conforma su legado histórico. Se trata de una referencia a la condición física que los malteros solían experimentar después de años de intenso trabajo, dedicados a remover a mano montones de cebada en germinación. Esta práctica constante hacía que los trabajadores deformaran la extremidad que sostenía la pala, haciéndola colgar hacia abajo como en la postura de un mono... de ahí el apodo de 'hombro de mono'.

Afortunadamente, las condiciones de trabajo han mejorado hoy en día, y el apodo de Monkey Shoulder sobrevive como un cariñoso homenaje a los malteros del pasado, que construyeron una sólida tradición para los de hoy.

Monkey Shoulder es el único whisky 100% malta que combina una triple mezcla de whiskys de pura malta de Speyside, todos provenientes de una pequeña producción de turba, ensamblados a partir de lotes de barricas relativamente pequeños.

Monkey Shoulder smokey se produce en lotes pequeños con una mezcla seleccionada cada vez por Brian Kinsman, el maestro de malta de la familia.

Los tres whiskies con y sin turba que componen la mezcla se maduran en barriles ex-bourbon.

Monkey Shoulder Smokey entra con razón en la lista de whiskies que nunca deben faltar en el hogar.

Al probarlo entenderás por qué, y si ya lo has probado ya sabes el motivo.

Es un whisky de la familia William Grant & Sons, que nace con la voluntad de crear un whisky moderno y revolucionario en el mundo de la mixología.

Notas de cata:

Color: ámbar claro, miel.

Aromas: en nariz se expresa con notas de frutas tropicales como melón y mango, luego vainilla y regaliz, pera confitada y maní, con un ligero ahumado de fondo.

Sabor: vigoroso, cremoso y envolvente, muestra un delicioso contraste entre dulzor y turba, para cerrar largo y persistente sobre jengibre confitado y caramelo.