Pojer e Sandri brandy 30 años Vol.45% Cl.70

Descubra el refinamiento del brandy Pojer e Sandri 30 años: un tesoro para degustar

El Brandy Pojer e Sandri 30 Años representa una experiencia única en el mundo de los destilados de alta calidad, una creación que encarna la excelencia y la tradición vitivinícola del Trentino.

Un sueño que nació en los años 80 cuando Pojer y Sandri, errantes entre Cognac y Armagnac, se enredaron en una vertical de seis generaciones de la familia Ragnaud - Saburin.

En este artículo exploraremos las características distintivas de este prestigioso brandy y por qué se ha convertido en un imprescindible para los conocedores y entusiastas de las bebidas espirituosas.

Un viaje a través del tiempo: la historia de Pojer e Sandri Fundada en el corazón de Trentino, la empresa Pojer e Sandri es famosa por su meticulosa atención a los detalles y la innovación en los métodos de producción.

Con más de tres décadas de experiencia, el arte de destilar aquí se eleva a nuevas alturas.

El brandy 30 Años es una prueba del compromiso de la empresa por crear un producto de lujo sin comprometer la calidad.

Características distintivas del brandy 30 años

El brandy de 30 años elaborado por Pojer y Sandri se produce con uvas autóctonas Schiava y Lagarino cultivadas en la misma finca.

La destilación se realiza con un alambique de baño maría discontinuo y genera un destilado suave y fragante.

Crianza Prolongada: La crianza de 30 años confiere a este brandy notas complejas y un rico bouquet aromático que deleita incluso a los paladares más exigentes.

La maduración del brandy Pojer e Sandri se realiza primero durante 10 años en barricas de roble y luego envejece durante 20 años en barriles de acero inoxidable de 50 litros.

Aromas refinados: Espere encontrar una explosión de aromas distintivos que van desde la vainilla hasta el caramelo, complementados con notas de frutas secas.

Sabor inigualable: El sabor suave y redondo de este brandy lo hace ideal para una cata meditativa.

Su textura sedosa acaricia delicadamente el paladar, asegurando una experiencia inolvidable.

Empaque Elegante: Presentado en una botella que representa opulencia y tradición, este brandy no sólo es un placer para el gusto sino también para la vista.

La botella modelo "Nabelflashe" es una botella umbilical por su forma ergonómica utilizada en el siglo XIX en Trentino y en el Imperio austrohúngaro, utilizada para bebidas espirituosas y cuya historia se recuerda en la exposición del museo de usos y costumbres de San Michele all'Adige.

La caja de malla de madera y acero inoxidable recuerda los cierres del antiguo almacén fiduciario sellados con lacre por el funcionario del imperio.

El acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Pojer e Sandri Brandy 30 Años es perfecto tanto para celebrar ocasiones especiales como para una degustación privada.

Gracias a su elegancia y complejidad, marida perfectamente con chocolate negro y quesos curados, ofreciendo un sublime equilibrio de sabores. Cada botella de Brandy Pojer e Sandri 30 Años es una celebración de la artesanía italiana.

Ya sea que sea un entusiasta del brandy o recién esté comenzando su viaje en el mundo de los licores de lujo, este brandy es una opción esencial que enriquecerá su colección y sus experiencias de degustación.

No pierdas la oportunidad de poseer un pedazo de historia que vive en cada sorbo.

Notas de cata:

Color: Es un brandy dorado, ámbar y brillante.

Aromas: A pesar de tener 30 años, los aromas recuerdan notas frutales frescas de melocotón blanco, albaricoque, cítricos, mandarina, bergamota, sobre un fondo de especias dulces (vainilla, cacao, canela).

Sabor: fino y suave, estructura grasa, un dulzor inusual considerando la ausencia de edulcorantes.

Notas frutales de crema de albaricoque, toques de alcanfor y mentol. Brandy 30 Años es perfecto como bebida después de cenar, ideal para un momento de convivencia o meditación.