Scapegrace Timbre limited release IV single malt Vol.46% Cl.70

Scapegrace Timbre Limited Release IV es un single malt neozelandés de 3 años, añejado en barricas de roble búlgaro, con un perfil aromático que tiende a notas dulces y afrutadas de manzana, ciruela, caramelo y vainilla.

Es una edición limitada, por lo que su disponibilidad podría ser difícil.

Scapegrace Timbre Limited Release IV es un whisky single malt neozelandés elaborado por Scapegrace Distilling Co.

Forma parte de una serie de lanzamientos limitados, cada uno con características únicas. La destilería Scapegrace, fundada en 2014, es conocida por su ginebra, pero también se está consolidando en el mundo del whisky, utilizando cebada laureada de Nueva Zelanda y agua de los Alpes neozelandeses.

La destilería está ubicada en el paralelo 45, lo que permite un amplio rango de temperatura que favorece el envejecimiento del whisky.

Esta nueva serie de whiskys de malta pura presenta whisky madurado en barricas vírgenes de roble búlgaro, lo que resulta en un perfil aromático amplio, etéreo y elegante.

El whisky de malta pura Scapegrace Timbre Limited Release IV con acabado en roble búlgaro es una edición limitada de la nueva destilería.

Destilado con trigo laureado de Nueva Zelanda, se han producido solo 2274 botellas en todo el mundo.

Esta rica malta bronce obtiene sus taninos sedosos, especias dulces y notas frutales de barricas de roble (Quercus Robur) de origen búlgaro.

La madera, de grano fino y firme, se seca al aire durante 15 meses antes de albergar el licor de la destilería Scapegrace. El resultado es un Single Malt delicioso, delicado, etéreo y elegante.

Notas de Cata:

Color: Ámbar oscuro, cobrizo.

Nariz: Galletas de avena y mantequilla de estragón, fragante madera de cedro, helado de caramelo y bizcocho quemado, ralladura de limón y albaricoques cocidos.

Algunos también detectan ligeras notas florales, manzanas maduras dulces, heno de verano y especias de repostería.

Boca: Cuerpo medio-ligero. Galletas de caramelo recién horneadas, tostadas de trigo integral y mermelada de albaricoque, amaretti de coco y pimienta blanca.

Algunos también detectan manzanas asadas y ciruelas estofadas, bizcocho de vainilla, chocolate con leche, capuchino, cerezas, tostadas con mermelada de albaricoque, fudge de leche, caramelo y coco.

Final: De longitud media, con toques de galletas de caramelo y clavo aromático, vainilla, frutas del huerto, canela y taninos de roble.