Eminente 7 yo ron de Cuba Reserva Vol.41,3% Cl.70

Eminente Reserva 7 Años es el nuevo ron cubano lanzado por el grupo Moët Hennessy con el objetivo de revivir el estilo típico del ron del siglo XIX.

Una elección ambiciosa e innovadora, realizada con rigor y dedicación, con el objetivo de lograr la máxima calidad gracias a la selección de materias primas, una destilación meticulosa y refinamientos meticulosamente elaborados.

Este ron se añeja durante 7 años en barricas de roble ex-Bourbon, elaborado con un 70 % de aguardiente (agua de combustión), lo que le aporta notas aromáticas de gran complejidad. El Maestro Ronero es César Martí, el más joven pero también el más reconocido creador del destilado cubano, una auténtica eminencia internacional en la creación de ron.

Nacido en la isla caribeña, César creció entre plantaciones de caña de azúcar y desde muy joven conoció el arte centenario de la destilación del ron.

Proviene de una familia dedicada a la producción azucarera y aprendió de sus abuelos el antiguo saber hacer y el amor por su tierra y sus tradiciones.

Así nació el deseo de revivir el antiguo estilo del ron cubano del siglo XIX, caracterizado por el aguardiente como protagonista, con un espíritu de refinada elegancia.

Este ron está elaborado con un 70 % de aguardiente (aguardiente de melaza) y añejado durante un mínimo de 7 años.

El aguardiente le aporta complejidad y profundidad de sabor, mientras que el ron ligero le aporta un toque de vitalidad.

Notas de Cata:

Color: Dorado y brillante. Nariz: En nariz se combinan armoniosamente vainilla y café, con un toque de raspadura (azúcar de caña sin refinar).

Boca: Rico y con cuerpo, el paladar revela deliciosas notas de humo, especias (jengibre, pimienta de Sichuan) y ciruela seca. Largo y suave, el final impresiona con su textura cremosa y sus deliciosos aromas a chocolate y humo.

Eminente Reserva 7 Años es un destilado ideal para diversas ocasiones. Para acompañar una comida, para disfrutar de un momento de relax al final del día o para celebrar una ocasión especial, su presencia siempre es apreciada.

Servido a temperatura ambiente en una copa de ron, revela toda su complejidad.