Royal Windsor Gin small batch Vol.37,5% Cl.70

La ginebra Royal Windsor se creó para celebrar la coronación del rey Carlos III.

Es producida por el Royal Collection Trust y refleja la preocupación del nuevo soberano por la ecología y la naturaleza.

Esta ginebra no solo tiene un nombre "real": fue lanzada por el Royal Collection Trust, el organismo que gestiona las residencias y colecciones de arte de la Corona.

Ingredientes de origen local: Muchos de los botánicos utilizados provienen directamente de los jardines del Castillo de Windsor.

Finalidad benéfica: Los beneficios de la venta de la ginebra se destinan a la preservación de la Colección Real, convirtiendo cada sorbo en una pequeña contribución a la historia del arte.

Para esta ocasión, el Royal Collection Trust del Palacio de Buckingham creó esta bebida espirituosa única, muy afrutada y con un agradable toque ácido.

Sus aromas y su hermoso y vibrante color se deben a la adición de frambuesas cosechadas en las fincas de la familia Windsor por toda Inglaterra.

A diferencia de la clásica London Dry, Royal Windsor es una ginebra rosa, caracterizada por su dulzor natural y un elegante color rosado.

La mayoría de los botánicos provienen de los jardines reales del Castillo de Windsor: enebro, cilantro, angélica, regaliz, corteza de casia y cáscara de naranja.

A estas notas tradicionales se suman algunos botánicos inusuales como pimienta rosa, pétalos de rosa y frambuesas.

Un dato curioso: Se dice que la Reina Madre y la Reina Isabel II eran grandes amantes de la ginebra.

Si bien la Reina Isabel prefería la clásica Gin & Dubonnet, esta versión con frambuesa refleja un sabor más contemporáneo, perfecto para las fiestas veraniegas en los jardines ingleses.

Cómo servirlo (El servicio perfecto) Para honrar su majestuosidad, la mejor manera de disfrutarlo es sencilla pero refinada:

Ingrediente Cantidad/Tipo: Ginebra: 50 ml de ginebra Royal Windsor, agua tónica premium (preferiblemente "Elderflower" o clásica).

Hielo: Cubitos de hielo grandes y cristalinos. Decoración: Frambuesas frescas y una rodaja de limón o una hoja de menta.

Nota de estilo: La botella es una pieza de colección, decorada con detalles dorados y motivos que recuerdan la arquitectura y los jardines del Castillo de Windsor.

Notas de cata:

Aspecto: La ginebra Royal Windsor tiene un color pajizo rosado pálido.

Sabor: En boca, es fresca y afrutada, con un final ligeramente picante y cítrico.

Grado de alcohol: Normalmente alrededor del 37,5 % vol., lo que resulta en una bebida suave y no excesivamente agresiva.