Sibona Grappa Barbera Vintage Reserva Especial Vol.44% Cl.70

La Grappa Barbera Riserva Vintage de Sibona es un destilado italiano de máxima calidad, fruto de una antigua tradición y una cuidadosa selección de materias primas.

Una grappa con gran carácter, ideal para quienes aprecian los destilados de calidad.

Obtenida de la destilación del orujo de Barbera en un alambique de cobre y envejecida extensamente en barricas de roble, esta grappa expresa toda la complejidad y elegancia de la variedad de uva original.

Una pequeña joya del Piamonte, esta grappa Vintage 2012 es una grappa para verdaderos conocedores.

Hablamos de Sibona Riserva Speciale Millesimata, una grappa elaborada con orujo de Barbera, la joya de la corona de la destilería Sibona.

Cada botella, finamente elaborada, se presenta en un elegante estuche de madera.

Una pieza única, numerada y de edición limitada; todas las botellas están numeradas, ya que la producción se limita a unas pocas unidades.

Cada envase incluye una elegante etiqueta de pergamino que también indica el año de embotellado.

Se elabora con una cuidadosa selección del mejor orujo de Barbera del Piamonte, recolectado fresco durante la vendimia.

Este orujo se destila en alambiques de cobre y, tras un largo periodo de crianza en depósitos de acero inoxidable, la grappa madura aún más en barricas de roble, adquiriendo profundidad y carácter.

Notas de cata:

Aspecto: Color ámbar intenso.

Aroma: En nariz, revela un aroma maduro y elegante, con sutiles notas de cacao y vainilla.

Sabor: En boca, se revela suave y madura, con notas aterciopeladas y armoniosas de vainilla que culminan en un final intenso y persistente.

Su graduación alcohólica es ligeramente superior al 40%, lo que la convierte en una grappa ideal para la meditación. También marida bien con frutos secos, chocolate negro y quesos curados.