Marolo Après Grappa Moscato de 5 añosi Vol.42% Cl,70

La grappa "Après" de Marolo es una grappa Moscato Bianco extra añejada, envejecida durante 5 años en barricas que previamente contuvieron vino fortificado Moscato di Pantelleria.

La grappa Moscato "Après" de 5 años de Marolo es un destilado en el que el Moscato fusiona idealmente, en un solo sorbo, el norte y el sur de Italia.

Obviamente, se elabora con el orujo de la uva cultivada en Piamonte, pero, una vez finalizado el proceso, la grappa se añeja en barricas que previamente contuvieron otro tipo de Moscato, el Moscato di Pantelleria, lo que le confiere un aroma más intenso y un ligero sabor a almendra.

Una etiqueta elegante, fruto de una brillante intuición, que demuestra una vez más la claridad de Marolo a la hora de tomar decisiones convincentes.

"Après" 5 Anni di Marolo es una grappa de Moscato elaborada con el orujo más fresco de Moscato Bianco, destilada en alambiques con pequeñas calderas de vapor, más lentos que los destiladores continuos industriales, pero capaces de garantizar una mayor suavidad y complejidad en el producto final.

El proceso de producción es supervisado minuciosamente por el equipo de la destilería.

Una vez obtenida la grappa, se traslada a barricas de Sicilia, que previamente contuvieron Moscato di Pantelleria, para añejarse durante 5 años antes de ser embotellada y lanzada al mercado.

Marolo Après grappa di moscato 5 anni está considerada una de las mejores grappas artesanales producidas en Italia.

Notas de cata:

Aspecto: Color amarillo dorado, con un brillo intenso y sutiles reflejos ámbar.

Aromas: Intensos, con aromas a fruta fresca, incluyendo fruta confitada, mezclados con notas especiadas y tostadas.

Sabor: Tan intenso como sugieren los aromas, en boca es envolvente y refinado, caracterizado por un sabor floral y afrutado, decididamente aromático.