Marolo grappa di Barolo Barriques Vol.50% Cl,70

La grappa Marolo Barolo Barrique, con 50% de alcohol, es un destilado de alta calidad que refleja el arte y la tradición de la destilería Marolo, ubicada en el corazón de Alba, una región reconocida por la producción de excelentes vinos.

La grappa Marolo Barrique es un destilado con aromas intensos, entrelazados con notas profundas y vibrantes donde las notas varietales se funden con los matices terciarios.

La grappa Barolo Barrique de Marolo se elabora a partir del orujo de Nebbiolo piamontés destinado a la producción de Barolo DOCG.

El orujo de Nebbiolo, cuidadosamente seleccionado por el equipo de la destilería, llega ultra fresco a las salas de destilación, garantizando así la máxima intensidad de aromas y propiedades organolépticas.

El proceso de producción utiliza alambiques con pequeñas calderas de vapor, y las técnicas artesanales se combinan con la tecnología más moderna para controlar con precisión cada etapa de la destilación.

Una vez obtenida la grappa, se traslada a barricas de roble francés para su maduración durante cuatro años.

Este tiempo en barrica —cuatro años completos— suaviza y refina el destilado de Nebbiolo, realzando sus notas de fruta madura, vainilla y cacao.

Su aroma es el preludio de un sorbo que envuelve el paladar con calidez, desarrollándose con armonía y delicadeza, creando una bebida suave, ideal para la conversación después de la cena.

Una botella que confirma, una vez más, el prestigio de la destilería Marolo, un nombre inseparablemente ligado a la grappa piamontesa de calidad.

Ideal como digestivo, esta grappa expresa mejor sus cualidades cuando se sirve a temperatura ambiente en copas de balón adecuadas, lo que favorece la liberación de sus aromas.

Perfecta para momentos de meditación o después de una comida copiosa, la Grappa Marolo Barolo Barrique es una verdadera joya para los amantes de los licores italianos.

Notas de cata:

Color: Ámbar, de hermosa intensidad.

Aromas: Una explosión de aromas intensos y seductores, un olfato generoso envuelto en matices donde la fruta es la protagonista, de la que emergen sutiles notas especiadas, dulces y delicadas.

Boca: Entrada cálida, redonda y envolvente en boca, casi táctil y con textura, con un notable contenido alcohólico. Finaliza con una excelente persistencia.

La grappa Marolo Barolo Barrique es una botella que confirma la capacidad de Marolo para crear etiquetas que narran auténticamente algunos de los vinos más importantes y distintivos del Piamonte.