Listado de productos por marca SAVANNA DISTILLERY

El ron agrícola Savanna tiene sabores muy intensos y, sobre todo, únicos, para mezclas particulares o de sabor suave.
Destilado y envejecido bajo el sol de la hermosa isla india de Reunión.

La destilería Savanna es la destilería más antigua de la isla de Reunión.

La isla es un protectorado francés de ultramar como las Antillas francesas, pero aquí la naturaleza es más salvaje y exuberante.
La caña de azúcar que reina en la isla es la R570, y Réunion es un gran productor de azúcar, a través de su gran sucrerie.
Lo que Savanna suministra es el Bois Rouge, adyacente a la destilería para la cual la materia prima del ron se decide directamente junto con la fábrica de azúcar.
Materia prima que llega fresca a la fábrica de azúcar y se trata de inmediato para mantener intactos todos los aromas y sabores de la caña de azúcar.
La singularidad de Savanna es que es la única destilería en el mundo que produce tanto materias primas, jugo de caña y melaza, que se desarrollan a partir de esta última, así como el "Traditionnel" normal, también el estilo Grand Arôme.
Este tipo, ahora casi desaparecido en el Caribe, es un ron de melaza producido con fermentaciones muy largas y particulares y con un contenido de congéneres con más de 800 g / HLAP y un contenido mínimo de éster de 500 g / HLAP.
El Rhum Grand Arôme tiene sabores muy intensos y sobre todo únicos, para mezclas particulares o para un sabor suave.
También muy famoso es el criollo producido en cantidades muy pequeñas, con un antiguo alambique criollo. El mejor ron de sabana.
El maestro destilador Laurent Broc, deus ex machina de la destilería, es uno de los más grandes conocedores del ron porque conoce todos los tipos y es muy ecléctico al experimentarlos.
También para el envejecimiento, Laurent ha diseñado y producido una estructura de conductos y válvulas que conectan todos los barriles que contienen los rones más jóvenes, con el fin de mover el líquido con mucha frecuencia en los primeros 18 meses en barriles grandes para encontrar Equilibrio y ventilación.