Liste de produits par marqu Foursquare rum distillery
FOURSQUARE: LA MEJOR DESTILERÍA DEL MUNDO
A pesar de ser una de las destilerías más jóvenes del Caribe, Foursquare ya ha recorrido un largo camino.
La destilería Foursquare, en St. Philip, una de las mejores y más modernas destilerías del Caribe, produce ron en alambiques de vacío.
La familia Seale, tan importante para la historia del ron en Barbados durante los últimos cien años, comenzó a dejar su huella con Réginald Léon Seale: a la edad de trece años fue aprendiz de mezclador con su padre, y después de 43 años fundó R. L. Seale & Co. Limited, iniciando su propio negocio como mezclador, embotellador y comerciante.
La destilería Foursquare, en St. Philip, una de las mejores y más modernas destilerías del Caribe, produce ron con alambiques que funcionan al vacío, reduciendo la temperatura requerida para la ebullición, evitando así "cocinar demasiado" el ron y transmitirle aromas poco naturales.
Foursquare también fue diseñado para ser energéticamente eficiente y cuenta con el sistema de reciclaje y eliminación de desechos más avanzado de la isla.
Foursquare Distillery produce rones innovadores y complejos pero sin sacrificar la bebibilidad del producto. Además, el uso de diferentes tipos de barricas, como las de ex-jerez, hace que los rones Foursquare sean siempre suaves y redondos. La destilería produce ron exclusivamente a partir de melaza y utiliza dos tipos de alambiques: alambiques y de columna única. Los alambiques funcionan al vacío, lo que permite lograr la destilación a una temperatura más baja (la presión más baja requiere menos energía). Evidentemente todos están embotellados sin azúcar añadido y si se indica una edad se refiere al ron más joven de la mezcla.
ENTRE PUERTA Y CUATRO CUADRADO
Foursquare Distillery tiene dos líneas de productos principales, una denominada Doorly's y otra Foursquare. La línea Foursquare embotella ediciones experimentales de producción limitada. Cada año, Richard da espacio a su imaginación, experimentando a menudo con refinamientos inusuales como Madeira, Porto o Calvados. La línea Doorly, por otro lado, es la columna vertebral de la empresa. Son los rones más vendidos en Barbados y siguen una receta precisa, resultado de la experiencia refinada a lo largo de los años.
PUERTA
Doorly's es la marca histórica de Barbados con orígenes antiguos. Para controlar mejor los impuestos, en 1906 el gobierno de Barbados aprobó la Ley del Impuesto sobre el Ron (ahora afortunadamente derogada) que obligaba a las destilerías a revender ron exclusivamente en barriles, prohibiéndoles revenderlo en contenedores de menos de 37 litros (10 galones). Por esta razón muchos comerciantes de Bridgetown se convirtieron en embotelladores, entre ellos Martin Doorly quien con su Ron Macaw se convirtió en el más famoso de la isla y el primero en exportarse. Ghilardi Selezioni importa y distribuye, tanto al por menor como al por mayor, la destilería Foursquare en Italia desde hace varios años. Descubra el encanto del ron de Barbados y pruebe el mundo en su copa.
Martin Doorly era un comerciante de Bridgetown que se convirtió en embotellador a principios del siglo XX gracias a la Ley del Impuesto sobre el Ron. His Doorly's Macaw Rum se convirtió en el primer ron de Barbados exportado.
Hoy en día, Doorly's es el ron más vendido en Barbados y es destilado por la destilería Foursquare.
La destilería Foursquare también cuenta con una línea de rones premium altamente añejos distribuidos por Velier.
Actualmente Destilería Foursquare, su propietario R.L. Seale, colabora estrechamente con Luca Gargano para crear rones excepcionales.
Foursquare Distillery suministra rones a Luca Gargano para su línea de rones Habitation Velier.
