Listado de productos por marca Ukiyo Spirits

El nombre de la empresa deriva del término japonés ukiyo, que expresa el concepto de una forma de vivir plenamente el momento, con un estado de ánimo ligero, desprendido de las dificultades cotidianas de la vida.

Una especie de carpe diem de la cultura del Sol Naciente.

La destilería Ukiyo se ha distinguido a lo largo del tiempo gracias a la pureza de las destilaciones, realizadas en nombre de la refinada tradición japonesa, fruto de una preciosa experiencia transmitida a lo largo de los siglos de generación en generación.

La destilería Ukiyo está situada en la prefectura de Kagoshima, cerca del volcán Sakurajima, en el extremo sur del territorio japonés.

Una zona que siempre ha sido cuna de la milenaria producción del destilado más antiguo y popular entre los japoneses, el Shōchū.

Las ginebras nacen precisamente de la historia del territorio. De hecho, la producción está fuertemente ligada a la tradición.

La base del proceso de fabricación es un excelente nivel de Shōchū, producido con cebada de primera calidad.

Este destilado milenario se utiliza como ingrediente de una segunda destilación, que se realiza en alambiques tradicionales, con la adición de los botánicos clásicos de la ginebra: enebro, mandarina y especias, además de una selección de botánicos locales cuidadosamente seleccionados, que le dan un toque particular. connotación al destilado final.

Asimismo, Ukiyo Spirits Vodka tiene una fuerte connotación territorial.

Está elaborado con arroz, procedente de cultivos ubicados en la isla de Okinawa.

Toda la gama de etiquetas propuestas por Ukiyo Spirits se inscribe así en la más pura tradición japonesa, gracias a una antigua y sabia cultura de la destilación.

Entre los ingredientes particulares de los Gins se encuentran flores de cerezo, cítricos de la región, botánicos autóctonos, que recuperan los olores y aromas típicos de las montañas que rodean la zona de producción.

Un ingrediente particular de las Ginebras es el Yuzu, un cítrico japonés similar al limón, pero de piel muy espesa, rico en perfumes y aromas, particularmente intenso y persistente y con una nota característica, caracterizada por agradables matices amargos.