Rhum mélangé simple
Les rhums distillés à différents moments par une même distillerie puis vieillis sont parfois mélangés pour composer les éditions « Single blended Rum » caractérisées par un profil doux, enveloppant et agréablement sucré, imprégné d'arômes de fruits tropicaux, d'épices exotiques et de canne à sucre, est un protagoniste parfait pour déguster ou mélanger des cocktails raffinés.
Les rhums single blended sont l’expression de l’art du mélange, composant une œuvre d’art à partir des fûts individuels d’une seule distillerie.
Le Maître assembleur sélectionne les fûts, détermine les pourcentages et compose le rhum, affinant la symphonie des arômes et des saveurs....
Dans cette catégorie de rhums, les rhums Foursquare sont très réputés, dont Absolutio, Destino, Principia, Plennipotentiario, Raconteur...
Les rhums de Foursquare sont en fait des Single Blended Rums : Richard est un grand partisan de l'équilibre dans les rhums, il assemble donc la partie la plus légère distillée en double colonne avec la partie « lourde » de Pot Still, selon le style britannique typique de l'île.
Enfin Tabaccheriatoto13.com a sélectionné les mélanges de rhums les plus étonnants, les soi-disant "Single Blended Rums", qui résultent de l'assemblage en fûts de rhum distillé en alambic ou de rhum distillé dans une colonne continue traditionnelle, provenant de la même distillerie ou de distilleries fermées des Caraïbes.
Dans cette sélection nous avons inclus des rhums d'assemblage désormais reconnus comme parmi les meilleurs au monde, une « licence poétique » fonctionnelle pour rendre la sélection plus incisive et pertinente.