Whisky Japonais
Si l'Ecosse détenait autrefois fermement la primauté des meilleurs whiskies du monde, les whiskies japonais ont désormais battu la concurrence européenne avec des labels vraiment intéressés.
La passion japonaise pour les whiskies a commencé au XIXe siècle, aujourd'hui quelques grandes distilleries comme Nikka et Suntory et quelques artisans distillateurs, artistes du whisky comme Chichibu et karuizawa se sont développés.
A côté de ces célèbres distilleries qui, selon les experts, produisent les meilleurs whiskies japonais, se sont aujourd'hui ajoutés de nouveaux et intéressants whiskies fins tels que Kamiki, Akashi, Hibiki, Kura et Mars Komagatake avec ses single malts.
Le whisky japonais a évolué rapidement pour développer son propre style et a rencontré un succès croissant en Occident ces dernières années et est rapidement devenu une référence dans la nouvelle géographie du whisky mondial.
A tel point qu'en 2017, le whisky japonais Suntory Yamazaki Single Malt a été récompensé comme le meilleur whisky du monde.
Faisons ensemble un voyage dans l'univers des meilleurs whiskies japonais au monde, en parcourant le classement des labels à essayer dès maintenant ou pour découvrir le whisky japonais le plus cher !