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La meilleure grappa de la distillerie Jacopo Poli.
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Fabriqué, produit en petites séries, avec un bain-marie toujours dans un cycle discontinu
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Âgé de vingt-quatre mois dans de petites barriques de chêne.
Grappa Poli Bassano 24 Carati Vol.40% Cl. 70
18,56 €
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La meilleure grappa de la distillerie Jacopo Poli.
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Fabriqué, produit en petites séries, avec un bain-marie toujours dans un cycle discontinu
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Âgé de vingt-quatre mois dans de petites barriques de chêne.
La grappa Poli Bassano 24 Carati est née de l'idée d'élever une grappa vénitienne traditionnelle dans de nouvelles barriques.
Issu de marcs frais des vignes de la région de Breganze, un distillat artisanal de haute qualité.
La meilleure grappa de la distillerie Poli, artisanale, produite en petits lots, avec un alambic bain-marie à cycle discontinu, est vieillie pendant vingt-quatre mois en petites barriques, petits fûts de chêne.
La grappa Poli Bassano 24 Carati est un hommage à la ville de Bassano del Grappa.
Obtenu à partir d'une cuvée de vignes typiques locales, l'élevage influence significativement son arôme, donnant des notes de réglisse, de café et de bois grillé.
Notes de dégustation :
Arôme : large de bois grillé, de réglisse et de café
Goût : complexe, bien structuré, avec un arrière-goût de vanille et de cacao.
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5 Produits
Fiche technique
- Matière première
- Marcs
- état de surface
- Vieilli en fût
- Pays de production
- Italie
- Région
- Veneto
- Gradation alcoolique
- 40%
- Format de la bouteille
- CL.70
- Type de production
- La poursuite
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