• Rupture de stock
Demerara Distillers Very Rare Diamond And Port Mourant 1995 Vol. 62,10% Cl. 70 Demerara Distillers Rhum
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Demerara Distillers Very Rare Diamond And Port Mourant 1995 Vol. 62,10% Cl. 70

Demerara Distillers Ltd, le seul producteur de Demerara rhum et propriétaire du plus grand stock dans le monde du rhum vieux. Pour fêter l'événement, Yesu Persaud, président de Demerara Distillers, nous a permis de sélectionner quelques barils jalousement gardés dans le "Paradis" de la société: nous avons pu réaliser un rêve entrée en possession du canon le plus ancien présent dans les entrepôts.

Ceci est un rhum expérimental, à savoir une fusion de Diamond et Port Mourant fait à la naissance, qui est-à-dire avant de remplir les barils. 2 chaises de barils pour la précision.

Distillé en 1995 est mis en bouteille, après la plus grande perte dell80% du produit est la preuve complète en bouteille en 2014 à seulement 564 bouteilles

E 'a été vieilli sous les tropiques, comme d'habitude. Couleur: ambre très foncé. Nez comme un vieux El Dorado, seulement avec plus de force et moins caramel. Cela signifie qu'il est pas très rhum phénolique, et je suis un peu «trouver un bon nombre de chêne grillé, gâteau, moka, figues sèches et les bananes, les grains de café ... et un soupçon de fumée.

Dans un sens, il est assez délicat, en dépit de la force meurtrière.

Le vieux cigare, bois de cèdre, la qualité de la térébenthine, la terre, champignons, très vieux bourgogne ...

Bouche (pur): plus lourd, plus gros, très concentré, avec un peu d'encens, de la gelée rose, orange amère, de réglisse (sacs) et de bois poli.

Finale: longue, mentholé, riche, miel.

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