

Bally a été l'une des premières distilleries à développer un rhum distillé à partir du jus vierge d'une seule canne à sucre, obtenant ainsi un rhum millésimé de haute qualité.
La distillerie J.Bally est basée au Carbet sur l'île de la Martinique et produit des rhums agricoles millésimés uniquement dans les meilleures années.
Le fondateur de la distillerie, Jacques Bally, a eu l'idée d'affiner son Ruhms en fûts de chêne en 1917.
Ce bois confère au distillat une merveilleuse couleur ambrée et un goût délicat, rond et équilibré.
Rhum J.Bally a.o.c. 7 ans avec bouteille pyramidale est l'icône de cette distillerie.
Produit avec des matières premières soigneusement sélectionnées, il peut être inclus parmi les meilleurs rhums du monde.
Après sept années d’affinage, le Rhum Vieux Agricole Martinique 7 ans d’âge « Pyramide » - J. Bally s’offre dans toute sa qualité.
Notes de dégustation :
Couleur : Ambre profond aux reflets acajou.
Nez : Il offre au nez des notes de fruits secs, d'abricot et de datte en particulier, suivies de tons épicés de cannelle, d'anis et de vanille.
Goût : La bouche est chaleureuse, forte et élégante, mais en même temps douce. La finale est sèche et agréablement toastée.
Pour déguster au mieux le Rhum Vieux Agricole Martinique 7 ans d’âge « Pyramide » - J. Bally, il vous faut un grand verre et le servir à température ambiante et l’associer à un bon cigare ou du chocolat noir ou dans une combinaison caribéenne accompagnée d’ananas et d’oranges.
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