Springbank 30 Y.O. Authors Series Vol. 44,1% Cl.70

Première édition "Autori' Series" un whisky Springbank de 1990 âgé de 30 ans.

Ce Springbank a été distillé en septembre 1990 puis laissé en fût pendant 30 ans.

Le canon utilisé est un "Refill Hogshead" pour être précis la référence HL18137.

En décembre 2020, ayant atteint la bonne maturité et avec une teneur en alcool de 44 degrés, il a été décidé de mettre en bouteille cette version spéciale de Springbank 30 ans.

Peu de bouteilles produites, seulement 103 dans le monde.

Ce Springbank de 30 ans d'âge distillé en 1990 est génial !

Au nez, la fraîcheur florale initiale est suivie d'une douce onctuosité avec des notes de miel, de nougat, de fraise et de crème.

Springbank "Serie d'Autori First Edition" 30 ans en bouche, il est crémeux avec des notes de poires, de miel, de noisettes et de malt avec des notes de bois et de biscuit.

La finale est longue, douce et équilibrée avec la douceur qui est contrebalancée par le poivre blanc.

Le coffret qui abrite cette précieuse bouteille Springbank est magnifique, entièrement recouvert de cuir souple !

Remarque Dégustation

Couleur : Ambre

Arôme : La fraîcheur florale initiale est suivie d'une douce onctuosité avec des notes de miel, de nougat, de fraise et de crème

Goût : Crémeux avec des notes de poires, de miel, de noisettes et de malt avec des notes de bois et de biscuit

Finale : Longue, douce et équilibrée avec la douceur qui est contrebalancée par le poivre blanc.