Nikka Yoichi No Age Single Malt Vol. 45% Cl. 70

Le Yoichi No Age est un single malt de Nikka Whisky aucune définition de l'âge. Ce single malt est créé à partir d'un mélange de plusieurs barils de différents âges tout de la distillerie Yoichi sur l'île de Hokkaido.

Le nez est jeune avec des notes de bois, de cèdre, de malt et de vanille. En bouche, il se transforme la tourbe avec un soupçon de fumée, avec des notes d'orange, de pomme et des notes de beurre fondu. La finale est de longueur moyenne avec une brise odeur salée.

NOTES DE DEGUSTATION:

Bouquet: propre et équilibré, et ouvre sur des notes de beurre de caramel, de vanille et un soupçon de fruit.

Goût: Rond et crémeux, les épices, le rhum, le caramel et le seigle. Il persiste dans la bouche pendant longtemps le goût de raisins secs juteux.

Finition: Bonne longueur, frais, avec des notes de barbe à papa.