Demerara Distillers Very Rare Diamond And Versailles 1996 Vol. 57,9% Cl. 70

DEMERARA DISTILLERS Ltd, le seul producteur de Demerara Rum et le propriétaire du plus grand stock de vieux rhum au monde.
Pour célébrer l'événement, Yesu Persaud, président de Demerara Distillers, a permis à Luca Gargano de sélectionner certains codes à barres gardés jalous dans le Paradis de l'entreprise.
Luca Gargano a pu rencontrer un rêve en prenant possession du canon le plus ancien au magasin.
Luca Gargano de Velier a pu rencontrer un rêve en prenant possession du plus ancien canon de rhum de diamant et de Versailles dans les entrepôts.
Ce rhum Demerara Distillers Diamond et Versailles 1996 est un rhum expérimental, à savoir une fusion de diamants et de Versailles faite à la naissance, c'est-à-dire avant de remplir les barils millésimés 1996.
Distillé en 1996, mis en bouteille, après la plus grosse perte de 75% du produit, est mis en bouteille pleine preuve en 2014 dans seulement 570 bouteilles.
Une légende rhum est ce Demerara Diamond et Versailles 1996, considéré comme le meilleur rhum du monde.
Rum Demerara Diamond et Versailles 1996, vieillis sous les tropiques, comme d'habitude.

Notes de dégustation:
Couleur: ambre très noir.
Nez: notes de canon et toasts en chêne, tarte, mocha, bananes et figues sèches, grains de café.
En un sens, Rum Demerara Diamond et Versailles 1996 est plutôt délicat, malgré la force mortelle.
Deux "larmes d'ange" d'eau amortissent le pouvoir, l'ouvrant aux palais moins aimants.
Bouche: Extrêmement concentrée, avec un peu d'encens, vanille, oranges amères, miel
Fini: long, riche, chéri.