Nikka From The Barrel Distillery Edition Vol.51,4% Cl.50

Édition exclusive Miyagikyo du célèbre Nikka From the Barrel : puissance, élégance et complexité à 51,4 % vol.

Cette édition spéciale arbore une étiquette exclusive représentant la « Salle des fûts » de la distillerie Miyagikyo, un hommage à son terroir d’origine.

Nikka From the Barrel – Distillery Edition 51ª (Miyagikyo) est une variation spéciale de l’emblématique assemblage japonais, ornée d’une étiquette artistique représentant la distillerie Miyagikyo.

Cette version exclusive exprime le style signature de la distillerie à chaque gorgée.

Méthode et assemblage.

Ce whisky est issu de l’assemblage de plusieurs fûts de whisky de malt et de grain, soigneusement assemblés puis remis en fût (un processus de « mariage ») afin d’harmoniser et de concentrer les arômes.

Le produit final est embouteillé directement à partir du fût de mariage, préservant ainsi sa structure originale.

Notes de dégustation :

Taux d’alcool : 51,4 % vol. Au nez, il offre des arômes riches et complexes de fruits secs, d'épices douces, de miel et de vanille, avec des notes toastées et de légères nuances tourbées.

En bouche, il est ample, dense et profond, avec un équilibre parfait entre douceur et épices ; la finale est longue et enveloppante.

Idéal avec des cigares corsés comme le Toscano Antica Riserva, du chocolat noir ou des fromages affinés. Il se prête également à une dégustation lente et intense pour apprécier toute sa complexité.