Drinkzionario | Le guide des cocktails écrit par Dom Costa
-
Texte, simple à consulter mais complet et actualisé, l'auteur crée un véritable glossaire des termes en usage dans le bartending international, mais il ne s'arrête pas là.
-
Comment mélanger un cocktail, le service, les verres et la décoration pour améliorer votre style et devenir un barman international.
-
Dom Costa nous transmet dans ce livre toute son expérience de barman international.
-
Livre avec des illustrations des meilleurs cocktails innovants.
-
Texte en italien
Drinkzionario ou comment ne pas se perdre dans le dédale de la terminologie utilisée pour les bars à cocktails.
Dans ce texte, simple à consulter mais complet et mis à jour, l'auteur crée un véritable glossaire des termes utilisés dans le barman international, mais ne s'arrête pas là.
Vous trouverez également les histoires fascinantes qui ont conduit à la naissance de nombreuses boissons les plus appréciées au monde, l'histoire des barmans qui ont laissé une marque indélébile dans le domaine de la mixologie, une analyse des nouvelles tendances et bien plus encore!
Drinkzionario est un véritable manuel pour les barmen, pour ceux qui connaissent déjà les arts de la mixologie et ressentent le besoin d'une revue ou d'une mise à jour et pour ceux qui, d'autre part, veulent aborder le monde complexe de la boisson mixte.
Texte en italien.
Vous pourriez aussi aimer