Caroni 21 Y.O. Trinidad 100 Proof Vol.57,18% Cl.70

Caroni 21 ans d'âge : Un trésor de rhum tropical d'une époque révolue

Le rhum Caroni 21 ans d'âge représente l'une des éditions limitées les plus emblématiques du monde des spiritueux. Distillé en 1996 et vieilli 21 ans sous le climat tropical de Trinidad, il est le plus ancien de la gamme non millésimée. Mis en bouteille en 2017, ce rhum titre 57,18 %, soit le 100e degré impérial britannique, témoignant de la puissance traditionnelle des rhums destinés à la Royal Navy.

Un retour au passé avec style

Les bouteilles de Caroni 21 ans d'âge arborent une étiquette rappelant celles des années 1940, rendant hommage à l'histoire et au patrimoine de la distillerie Caroni.

Ce rhum représente les dernières traces de la tradition produite sur l'île de Trinidad, lui conférant une valeur historique et de collection inestimable.

Un profil aromatique riche et complexe

Vieilli en fûts de chêne et mis en bouteille par Velier, le rhum Caroni 21 ans d'âge offre une expérience sensorielle extraordinaire : des notes d'agrumes doux, de fruits exotiques et d'épices s'harmonisent harmonieusement dans un profil aromatique complexe et exubérant.

Chaque gorgée témoigne de la qualité et du dévouement à un art aujourd'hui disparu de l'île.

Un chef-d'œuvre recherché par les collectionneurs

Ce rhum Caroni, en édition extrêmement limitée, s'est rapidement imposé parmi les meilleurs au monde, devenant un objet convoité par les collectionneurs et les amateurs.

Les quelques bouteilles disponibles, toutes présentées dans un élégant coffret cadeau, sont les vestiges d'une époque révolue, fruit d'une matière première introuvable à Trinité-et-Tobago depuis 2003.

Le rhum Caroni 21 ans d'âge est bien plus qu'un spiritueux de qualité supérieure ; c'est le symbole d'un passé glorieux, un chef-d'œuvre liquide qui préserve la tradition et l'excellence artisanale.

Pour ceux qui ont la chance de le savourer ou de l'ajouter à leur collection, ce rhum représente un précieux héritage dans le monde des spiritueux.

Notes de dégustation :

Couleur : Ambre profond.

Nez : Ample et intense, avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes doux et de réglisse.

Savoureux : Chaud, onctueux et enveloppant, d'une grande richesse aromatique.

Nous recommandons d'associer le rhum Caroni à un bon cigare et du chocolat noir.

Si vous préférez une dégustation lente, nous vous recommandons d'associer cet extraordinaire rhum Caroni à un Balkan Mixture.