Arran Beija-Flor Heavily Peated Private Cask Bourbon 6 Y.O. Vol.58,2% Cl.70
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Whisky très tourbé.
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Agé de 6 ans dans un fût de bourbon.
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Distillé en 2011 mis en bouteille en 2017.
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Edition limitée à seulement 255 bouteilles dans le monde.
Whisky le fût privé Arran Beija Flor 6 ans, fût de bourbon tourbé Hevely.
Embouteillage réservé et dédié à l'importateur Beija Flor à partir d'un Single Cask 100% Bourbon, au goût fortement tourbé et très prononcé.
Un whisky Arran en édition limitée très tourbé au rapport qualité/prix exceptionnel.
Le choix des fûts sélectionnés et le doux climat maritime de l'île d'Arran contribuent à la maturation du single malt qui est mis en bouteille sans ajout de caramel.
L'Arran Single Cask sélectionné cette année par Beija-flor est le Bourbon Barrel N.1847 distillé le 05 octobre 2011.
Après 6 ans de vieillissement, il a été mis en bouteille le 16 octobre 2017 au niveau naturel de 58,2% et seulement 255 bouteilles ont été obtenues.
L'utilisation de fûts précédemment utilisés pour les bourbons tourbés confère de l'intensité et des saveurs fumées à ce whisky Beija Flor.
Lors de la dégustation du Whisky Arran fût privé Beija Flor 6 ans, il peut être accompagné d'un cigare d'exception comme le Toscano Originale Millesimato ou d'un excellent Cohiba SigloII.
Notes de dégustation :
Couleur : or clair.
Arôme : forte pointe de tourbe adoucie par une nette pointe de vanille suivie de caramel sur un fond fruité.
Bouche : Fruits sucrés et mûrs avec une poire dominante. Légèrement épicé.
Finale : puissante, crémeuse et enveloppante sans être agressive.
La fumée tourbée offre un fond à la vanille et au café.
Finale intense et longue, un whisky pour les amateurs de tourbe comme le meilleur Octomores.
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