La distillerie J. Bally a dédié au 70ème anniversaire de Velier la bouteille pyramide emblématique contenant le rhum agricole de 2006.
J.Bally fut l'une des premières distilleries à développer un rhum distillé à partir du jus vierge de la canne à sucre unique pour obtenir un rhum Millesimum de haute qualité.
La distillerie J.Bally est basée au Carbet sur l'île française de Martinique et produit des rhums fermiers millésimés uniquement dans les meilleurs millésimes.
Le fondateur de la distillerie, Jacques Bally en 1917 a eu la première idée de raffiner ses rhums en fûts de chêne.
Ce bois donne au distillat une merveilleuse couleur ambrée et un goût délicat et rond.
Le rhum J.Bally a.o.c. 7 ans avec une bouteille de pyramide est l'icône de cette distillerie.
La bouteille de pyramide ne distingue que les meilleurs millièmes de rhum.
Produit avec des matières premières soigneusement sélectionnées, il est possible de l'insérer parmi les meilleurs Rhum au monde.
Après sept ans de vieillissement, le Rhum Vieux Agricole Martinique 2006 "Pyramide" - J. Bally 70e Velier s'offre dans la plénitude des arômes classiques des grands rhums agricoles.
Notes de dégustation:
Couleur: Ambre intense avec des reflets acajou.
Nez: Donnez au nez des souvenirs de fruits secs, d'abricot et de datte en particulier, suivis de notes épicées de cannelle, d'anis et de vanille.
Bouche: La bouche est chaude, forte et élégante, mais en même temps gentille. La finale est sèche et agréablement grillée.
Pour déguster le Rhum Vieux Agricole Martinique 2006 "Pyramide" - J. Bally 70ème Velier de façon optimale vous avez besoin d'un grand verre et servez-le à température ambiante et combinez-le avec un bon cigare comme le Cohiba Piramides.
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