Foursquare Destino 2003 Old Barbados Rum 70th Velier Vol.61% Cl.70

Le Rum Old Barbados de Destino Foursquare est né d'une sélection par Richard Seale, maître distillateur de Foursquare, de quelque 2003 fûts de rhum faisant partie des réserves de la distillerie.

Le rhum Foursquare Destino a connu un vieillissement tout particulier sous le soleil tropical.

Le rhum Foursquare Destino 70e anniversaire Velier a été vieilli pendant 10 ans en ex-fûts de Madère, puis affiné pendant encore deux ans en ex-fûts de rhum.

Mis en bouteille en 2017, cette version a été introduite sur le marché en 2018, à l'occasion du 70ème anniversaire de Velier.

Une édition limitée très convoitée puisque seulement 500 bouteilles ont été produites.

Le Rum Old Barbados Foursquare Destino 2003 70th Velier sélectionné par Luca Gargano et Richard Seale est considéré parmi les meilleurs rhums du monde.

Notes de dégustation :

Couleur : ambre très foncé.

Parfums : bouquet explosif, arômes complexes d'épices, de gingembre et de muscade, et de douces notes de miel, de vanille et de caramel, issues du bois.

Goût : Très puissant, la gorgée est pleine, riche, structurée. Finale longue sur des notes de caramel brûlé, d'épices et de thé.

Finale : longue, mentholée, riche, miellée.

Le Rhum Old Barbados Foursquare Destino 2003 70th Velier est à associer avec des cigares puissants et pleins d'arômes comme le Cohiba Piramides ou le Cohiba Maduro.