Poli Distillerie Grappa Due Barili Cl.70 Vol.40%

Le Poli grappa two barels est une nouvelle façon de comprendre la grappa vieillie en fût.

Il naît de l'idée de frères innovants Schiavon Poli, pour le vieillissement au moyen d'un premier baril de chêne français et d'affiner ensuite ce grappa avec un passage dans les anciens fûts de sherry.
Deux barillets goûts très riche et lisse, avec un mélange harmonieux de Grappa arôme de raisin Prosecco et floral pur et grâce au double vieillissement en deux types de fûts différents: au moins deux ans en fûts de 225 litres de chêne français au moins deux ans en barils de Sherry PX.
Il commence par un mélange de Grappa arôme de raisin Prosecco et purs distillats floraux fabriqués à la main avec Crysopea, Distillateur à vide bain d'eau.
La distillation sous vide maintient les arômes intacts, les arômes du marc et réduit l'acool méthylique.
La grappa à deux tonneaux de Poli est emballée dans une merveilleuse boîte en bois, avec des dépliants illustrant le produit.
L'arôme, le goût, la présentation, l'emballage des deux barils Grappa Poli faire l'eau de vie idéal pour donner à tous les fans de la grappa italienne et le néophyte qui approche le monde des esprits de haute qualité.

Notes de dégustation:
Couleur: Pommes aux reflets ambrés.
Arômes: Il s'ouvre sur le nez avec des notes de fruits frais exotiques: mangue et ananas sur tout. Vous pouvez percevoir des arômes de réglisse, de biscuits et de crème anglaise.
Bouche: La dégustation est propre et équilibrée, avec des notes de bois frais et des arômes de sherry et de Boero.
L'arrière-goût est durable et laisse toujours apparaître des nuances de cerise.
Nous recommandons de combiner la grappa Poli avec deux tonneaux avec un cigare parfumé comme la série Davidoff Enteracto 702.