Damoiseau 2008 rhum vieux agricole full proof Vol.47,9% Cl.70

Damoiseau est leader non seulement dans les Antilles mais aussi dans la catégorie rhum de la Guadeloupe, également en France.

Depuis 1942, la famille Damoiseau, propriétaire de la distillerie Bellevue en Guadeloupe, produit un Rhum Agricolo de grande qualité aux portes du Moule, dans la Grande-Terre.
La distillerie Damoiseau produit du rhum en le distillant de la meilleure canne à sucre.
Rhum vieilli du millésime Guadaloupe distillé à partir de pur jus de canne à sucre.
Distillé en 2008, il est élevé en fûts de chêne ex-bourbon pendant 7 ans.
Le vieillissement de 7 ans à Bellevue, sous le soleil des Caraïbes, condense les arômes et saveurs du rhum Damoiseau 2008.
C'est lors de son affinage en fûts de chêne du Kentucky, que le rhum agricole Damoiseau acquiert sa couleur ambrée et ses arômes intenses.
La mise en bouteille se fait à un taux d'alcool de 47,9, juste pour préserver tous les parfums, primaires et secondaires de ce rhum exceptionnel.

Notes de dégustation:
Couleur: ambre foncé.
Nez: parfums très complexes. Vous pouvez trouver des parfums de miel, de vanille, d'épices. Immédiatement, nous remarquons des parfums balsamiques.
Bouche: Intense, une explosion de goût, ronde, facile à déguster. Les notes d'épices douces et de biscuits l'emportent sur le caramel donnant à ce rhum sept ans Damoiseau 2008 une saveur inégalée.
Finale: longue, riche, épices douces, un soupçon de pain d'épices, combiné avec la douceur de la vanille et legnoex bourbon.
Pour combiner le rhum agricole Damoiseau 2008 sept ans avec des cigares puissants et des charges d'arômes comme le Partagas Maduro ou le Super Tuscan de Mastro Tornabuoni.