Cladach Blended Malt Scotch whisky Vol.57,1 Cl.70
- Whisky Cladach est un chef-d'œuvre
- Diageo édition spéciale 2018.
- Fortement recommandé.
Cladach - le terme gaélique pour "rivage" - est un mélange de whisky de malt sans âge qui associe le whisky de Caol Ila, Clynelish, Inchgower, Lagavulin, Oban et Talisker.
Un mélange de malt publié par Diageo en tant que version spéciale 2018.
Un fait exceptionnel car ce n’est que la deuxième fois qu’un malt mélangé fait partie de la sortie spéciale de Diageo.
Cladach signifie "côte" et le whisky coule avec ce thème.
Pour le whisky Cladach, seuls les single malts sont utilisés dans les distilleries côtières: Inchgower, Clynelish, Talisker, Oban, Caol Ila et Lagavulin.
C'est un whisky qui hurle sur la mer, équilibrant le caractère maritime avec une fumée douce et des fruits.
Notes de dégustation:
Parfums: D'abord doux et réconfortant avec plus d'arômes de fruits que de fumée, un caractère ouvertement "côtier".
Notes d'agrumes mûres et une onctuosité captivante, avec le moindre souffle de fumée en arrière-plan.
Avec le temps et l'eau apparaissent des épices sèches, du miel et des braises humides.
Bouche: Maintenant, la fumée est affirmée, avec des notes de feu de camp juste à côté, mais ce n'est qu'une brève apparition avant que le fruit tropical et l'odeur de zeste d'orange prennent le dessus.
Notes de caramel et un passage de sel et d'anis.
En tant que mélange, ce Cladach est un chef-d’œuvre et montre le potentiel des malts mélangés pour afficher leurs personnages et leurs composants, mais les combine pour créer quelque chose de plus que la somme de ses parties.
Fortement recommandé.
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