Derrière le rhum Abuelo 12 ans d'âge se cache l'entreprise familiale Varela Hermanos.
Aujourd'hui dans sa troisième génération, elle est le plus grand producteur de spiritueux de marque au Panama et l'un des plus importants producteurs de rhum d'Amérique centrale.
La multiplicité du Panama.
La distillerie Varela Hermanos a réussi, avec plus d'un siècle de tradition et d'expérience, à combiner la multiplicité du Panama dans un rhum vieilli.
La maturation du rhum Abuelo 12 ans joue un rôle fondamental et s'effectue non seulement dans de vieux fûts de bourbon, mais aussi selon la méthode Solera.
Le résultat est le rhum Abuelo 12 ans, l'un des rhums les plus discutés dans les bars aux États-Unis, en Espagne et à Londres.
Notes de dégustation :
Couleur : Ron Abuelo 12 Años est de couleur ambre doré.
Parfums : Au nez, des réminiscences de composants floraux, touchées par une douceur délicate et perfectionnées par la vanille et le caramel. L'écho est persistant et légèrement épicé.
Goût : Assemblage de superbes rhums vieillis pendant 12 ans en fûts de chêne petits et sélectionnés.
Au fil des années, ce rhum acquiert un goût rond et hors du commun, une couleur ambrée intense, des arômes de noix et de caramel très riches, suivis de notes de cuir et de tabac.
Nous vous recommandons d'associer le Rhum Abuelo 12 Años avec un bon cigare et un excellent chocolat noir.
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