Longrow Peated Single Malt 18 Y.O. limited edition Vol.46% Cl.70

Le whisky single malt de Longrow est une production particulière de Springbank qui tire son nom d’une distillerie fermée de Campbeltown.

La distillerie Longrow est réputée pour la double distillation de ses whiskies mais surtout pour ses single malts très tourbés.
Le whisky single malt Longrow, âgé de 18 ans, est élevé en fûts de chêne et très tourbé.
Springbank sort normalement le Longrow dans une belle version NAS (le Longrow Peated), accompagnée chaque année d’éditions limitées.
Longrow single malt whisky 18 ans est l’une de ces éditions limitées.
Le Longrow, après la double distillation, repose sur la tourbe afin d'acquérir son caractère fumé.
Ce dernier lot de 18 ans a été mis en bouteille en 2019, à 46 degrés, et a été élevé dans un mélange de fûts de chêne américain.
Comme toujours, Springbank ne colore pas et ne filtre pas, et l'œil apparaît plutôt clair.

Notes de dégustation:
Couleur: ambre
Arôme: Complexe avec des notes de fruits, de pêches, d'écorce d'orange entrelacées avec des notes de tourbe terreuse, de feuilles humides et de flocons d'avoine
Goût: Riche et équilibré, épicé avec des notes d'écorce d'orange, de poivre, de chocolat noir et des notes de miel.
Finale: longue, douce et épicée avec un soupçon de fumée tourbée associée à du chocolat et des fruits secs.
Récapitulons donc: tourbe, sherry et rhum, dans un mélange âgé de plus de 18 ans en Écosse et d'une édition limitée toujours très recherchée.
Le single malt de 18 ans peut être combiné avec un excellent Siglo I de Cohiba.