Big Peat Christmas Edition - Islay Vatted Malt Vol.53,1% Cl.70

Édition spéciale limitée de Big Peat de Douglas Laing pour Noël.

Embouteillée à un degré d'alcool maximum, cette édition limitée se distingue par son étiquette de Noël.

La Big Peat Christmas Limited Edition spéciale de Douglas Laing est une bouteille de whisky à collectionner.

Le whisky Big Peat de Douglas Laing est un mélange de Single Malt Peats provenant exclusivement de la légendaire île d’Islay, contenant de petites portions des spiritueux d’Ardberg, Caol Ila, Bowmore et, étonnamment, de Port Ellen.

Cela est possible parce que Douglas Laing est en possession de l’un des stocks les plus importants de la distillerie de Port Ellen qui a cessé ses activités en 1983.

De cet habile mélange de whiskies tourbés de l'île d'Islay nase Big Peat avec une tourbe de 40 ppm.

Un détail inhabituel qui rend ce produit incroyable est qu’aucune étiquette «vatted malt» n’a tendance à indiquer les malts sélectionnés.

Il s’agit d’un whisky mélangé, non filtré, de couleur froide, obtenu à partir de ce que l’on appelle les petits lots, ou de petits lots de fûts soigneusement sélectionnés pour garantir qualité et rareté.

La production de chaque petit lot individuel est d'environ 2000 bouteilles.

Le whisky Big Peat a reçu de nombreux prix, dont 96 points de la célèbre Bible du whisky de Murray.

Véritable point de référence pour le "Vatted" d’Islay, la grosse tourbe est une tourbe exceptionnelle, dans laquelle la douceur de la vanille et le timbre de la tourbe se mélangent et coexistent à merveille nous donnant une bouteille à ne pas manquer.

La Big Peat Christmas de Douglas Laing en édition limitée spéciale est une excellente idée cadeau pour les collectionneurs et les amateurs de whisky tourbé.