Vin distillé Capovilla Vol.42% cl.50

Vittorio 'Gianni' Capovilla est reconnu mondialement comme l'un des meilleurs, sinon le meilleur distillateur au monde, notamment pour sa passion: les eaux-de-vie de fruits, les rhums et les grappas ...

Personne ne sait que le maître Capovilla distille une eau de vie très spéciale directement à partir du vin.

Capovilla définit son délicieux brandy comme l'expression noble d'un produit "riche".

L'eau-de-vie de Capovilla est obtenue par distillation à double passage dans de petits alambics de bain-marie en cuivre de vins locaux.

Après distillation, le distillat est stocké dans des fûts en acier pendant 2 ans.

Le distillat est ensuite vieilli en fûts de chêne, affiné avec l'analyse personnelle minutieuse de Capovilla.

Vittorio a fait de l'excellence de la matière première et de la pureté des distillats sa véritable raison de vivre.

Le résultat est précisément de l'eau-de-vie, de la grappa et des spiritueux très purs, pour les vrais connaisseurs.

Brandy, un distillat de vin Capovilla a un arôme fin et corsé. Composé de différents miels, citrons verts confits, noix fraîches, camomille et fleurs séchées.

Il est ensuite mis en bouteille en pleine qualité, sans ajout de sucres, de saveurs ou quoi que ce soit d'autre et emballé à la main.