Dictador Libreto Sherry cask Exclusive Release Vol.45% Cl.70

Le meilleur rhum Dictador, millésime 1998, vieilli 24 ans en ex-fûts de sherry.

Le rhum Dictador Libreto 1998 était considéré, en 2022, comme le meilleur rhum du monde.

Une édition exclusive de seulement 942 bouteilles dans le monde, distillée en 1998 et mise en bouteille en 2022

Dictador est un rhum colombien obtenu à partir de jus de canne produit à Cartegna de Indias, sur la côte nord du pays.

La Destileria Colombiana a été fondée en 1913.

Le rhum Dictador est aujourd'hui produit à partir de jus de canne à sucre déshydraté, appelé miel de sucre, puis réhydraté avec de l'eau de source pure.

La fermentation a lieu avec des levures uniques sélectionnées dans l'entreprise et la distillation a lieu avec 30% de rhum blanc léger distillé avec des colonnes continues, et pour le reste 70% d'alambics discontinus de type Pot Still sont utilisés, où les spiritueux les plus structurés et les plus forts sont utilisés. on obtient .

Suite à un long vieillissement en fûts de Sherry usagés, dans un seul fût SH 563, le rhum Dictador Libreto 1998 est né.

Le Rhum Dictador Libreto 1998 est issu d'une distillation avec un alambic de type pot still discontinu et d'un vieillissement de 24 ans dans un seul fût d'ex-Sherry.

Le Rhum Dictador Libreto est un distillat élégant, doux et corsé de jus vierge de canne à sucre, mûri en Colombie.

Mis en bouteille en 2022 à pleine puissance, très peu de bouteilles sont produites, seulement 942.

Numérotés un à un sur une étiquette manuscrite signée par le Maître Blender Hernan Parra.

Le profil aromatique du fût de sherry Rhum Dictador Libreto est doux, riche et agréablement boisé, avec des notes dominantes de miel, de fruits secs, de caramel, de café, de cannelle.

Le packaging et la présentation de ce rhum sont très beaux, une présentation qui en fait une excellente idée cadeau pour les amateurs de rhums doux et vanillés.

Notes de dégustation :

Compte tenu de l'exclusivité du produit, nous ne pouvons pas proposer de dégustation, mais nous nous fions à l'avis de vrais passionnés !