Appleton Estate Hearts Collection 1994 - 1995- 1999 Vol.63% Cl.70 cad.

«La collection Hearts est un exemple des nombreuses nuances d'Appleton Estate et des couleurs disponibles pour Master Blender Joy Spence pour créer ses mélanges».

Luca Gargano

Appleton Estate Hearts Collection, une gamme en édition limitée de trois marques uniques 100% alambic sélectionné par Luca Gargano et le légendaire Master Blender d'Appleton Estate, Joy Spence.

La collection Hearts est composée de trois millésimes uniques qui incarnent l'excellence d'Appleton Estate: 1994, 1995 et 1999.

Chaque millésime a été distillé il y a respectivement 26, 25 et 21 ans.

La Collection Appleton Estate Hearts représente une première mondiale: les rhums qui composent cette série exclusive sont en fait le premier rhum single marks, 100% pot still et vintage, qu'Appleton Estate ait jamais sorti au cours de son histoire.

La collection Hearts doit son nom à trois raisons:

1) est composé de rhums issus d'une distillation 100% alambic qui en coupant les têtes et les queues ne garde que le cœur du distillat.

2) Les rhums Appleton Estate sont nés au cœur de la Jamaïque

3) le cœur est le symbole que Joy Spence a dessiné sur le champion qu'elle a laissé à Luca Gargano di Velier, après l'avoir rencontré en Jamaïque.

Le cœur est aussi l'emblème de la passion partagée par Joy Spence et Luca Gargano. Et c'est précisément à partir de leur rencontre que cette gamme a pris forme et est devenue réalité.

Pour la Hearts Collection, Joy a initialement choisi dix rhums de différents millésimes, parmi les près de 200 000 rhums de vieillissement présents à Appleton Estate.

Les fûts d'Appleton, broyés pour le vieillissement, sont l'un des plus grands stocks d'alambics à rhum au monde.

Lors d'un voyage en Jamaïque, Luca et Joy se sont rencontrés à la distillerie et là ils ont mené une dégustation à l'aveugle ensemble.

Tous deux, uniques autour de la table, ont sélectionné les trois mêmes rhums que leurs favoris.

Et ces trois rhums sont devenus les protagonistes de la Hearts Collection.

Notes de dégustation:

Compte tenu de l'exclusivité du produit, nous ne pouvons pas assurer la dégustation, mais nous faisons confiance à l'opinion de vrais passionnés!

Produit en édition limitée, une seule collection de la collection Appleton Estate Hearts 1994 - 1995-1999 est disponible.