J.M. Rhum Agricole Single Barrel 2000 select by Sagna Vol.41,4% Cl.50

Enfin, une mise en bouteille exclusive de rhum J.M pour l'importateur italien Sagna.

Le rhum en édition limitée J.M. initiales baril 2000 sélectionnées par Sagna 18 ans.

On ne parle que de 412 bouteilles de rhum agricole issues de la sélection d'un seul fût dans les entrepôts de vieillissement de l'entreprise, fondée en 1914 à Macouba dans le nord de la Martinique.

L'édition limitée de ce rhum agricole très vieux est issue de la sélection des barriques réalisées directement par Leonardo Sagna sous la direction du Maître de Chai de la société Karine Lassalle.

un rhum agricole a été sélectionné distillé en 2000 et vieilli 18 ans en fûts de chêne américain (quercus alba).

Un vieillissement tropical qui fait travailler le J.M. Single Barrel 2000, Karine dit que la part des anges, c'est-à-dire l'évaporation subie lors du vieillissement dans la chaleur des Caraïbes, est quantifiée à environ 60 \ 70%.

J.M. Karine Lassalle, précédemment nous a déjà émerveillés avec le J.M. Multimillesimo 2002-2007-2009 mais ici c'est dépassé, il nous offre un rhum agricole de 18 ans élégant, intrigant et engageant.

Une édition rare de Rhum J.M. qu'après sa longue période de vieillissement sur l'île, le rhum ne subit plus de dilution avec de l'eau, mais est mis en bouteille à une force de fût de 41,4 abv (brut de fùt),

Le rhum J.M. Les initiales du tonneau 2000 sélectionnées par Sagna 18 ans sont authentiques et rares!

La lente maturation et le processus de création du couvè font de ce Rhum J.M. Single Barrel 2000 un produit d'exception. rare et désormais indisponible.

Mise en bouteille le 06/09/2019 en série limitée à 412 bouteilles, chaque bouteille porte le numéro sur l'étiquette

Profitez de cette œuvre d'art de Karine Lassalle et Sagna, rhum JM à température ambiante dans un ballon cognac associé à un excellent cigare Cohiba.