Kilchoman Fino Sherry Cask Matured Vol.46% Cl.70

Ce single malt KILCHOMAN FINO SHERRY CASK sortie 2020 est une édition limitée, vieilli pendant 5 ans en fûts de Sherry FINO et mis en bouteille au degré plein de 46% vol.

Kilchoman Sherry Fino Cask est un whisky écossais tourbé single malt sans définition d'âge vieilli exclusivement dans des fûts d'ancien sherry Fino de la cave espagnole Bodega Miguel Martin.

L'excellent distillat Kilchoman a été vieilli dans 11 mégots de sherry frais et une recharge de crosse de sherry.

Ce whisky a ensuite été mis en bouteille dans une édition limitée de 10 500 bouteilles à 46% vol. sans être filtré à froid et sans ajout de colorants.

Le nez est tourbé avec des notes de fruits et d'épices, il est riche et profond, il combine parfaitement les saveurs du sherry avec celles de la tourbe et des épices.

La finale est longue, douce et persistante, équilibrée.

L'édition 2020 du KILCHOMAN FINO SHERRY CASK est une excellente idée cadeau pour tous les fans de whisky tourbé.

Une édition limitée de whisky Kilchoman qui, dans un proche avenir, va acquérir une grande valeur.

Notes de dégustation:

Arôme: Notes de tourbe et de confiture, confiture de fruits blancs, pêches, fruits mûrs.

Bouche: épaisse et ample. Biscuit, biscuit Plasmon aux agrumes, un soupçon de sel puis tourbe douce et veloutée.

L'édition KILCHOMAN FINO SHERRY CASK 2020 peut être associée à un excellent cigare comme Oliva Riserva "O" ou les nouveaux cigares Camacho Nicaragua, pour une expérience de dégustation paradisiaque.