Kilchoman Fino Sherry Cask Matured Vol.50% Cl.70

Ce single malt KILCHOMAN FINO SHERRY CASK release 2023 est une édition limitée, vieillie 5 ans en fûts de Sherry.FINO est embouteillé à 50% vol.

Le Kilchoman Sherry Fino Cask est un whisky écossais single malt tourbé sans définition d'âge vieilli exclusivement dans d'anciens fûts de Sherry Fino de la cave espagnole Bodega Miguel Martin.

L'excellent distillat de Kilchoman a été vieilli dans 11 fûts de sherry frais et une recharge de fût de sherry.

Ce whisky a ensuite été embouteillé dans une édition limitée de 15 650 bouteilles à 50% vol. sans être filtré à froid et sans ajout de colorants.

Le nez est tourbé avec des notes de fruits et d'épices, il est riche et profond, il allie parfaitement les saveurs du sherry à celles de la tourbe et des épices.

La finale est longue, douce et persistante, équilibrée.

L'édition 2023 du KILCHOMAN FINO SHERRY CASK est une excellente idée cadeau pour tous les amateurs de whisky tourbé.

Une édition limitée du whisky Kilchoman qui, dans un avenir proche, acquerra une grande valeur.

Notes de dégustation :

Arôme : Notes de tourbe et de confiture, confiture de fruits blancs, pêches, fruits mûrs.

Bouche : Épaisse et ample. Biscuit, biscuit Plasmon aux agrumes, pointe de sel puis tourbe douce et veloutée.

L'édition 2023 de KILCHOMAN FINO SHERRY CASK peut être associée à un excellent cigare comme l'Oliva reserve "O" ou les nouveaux cigares Camacho Nicaragua, pour une expérience de dégustation paradisiaque.