Savanna Rhum Grand Arome 2006 Vieux 12 Ans Vol.56,5% Cl.50

Rare bouteille de rhum Grand Arome High ester de la distillerie Savanna, Ile de la Réunion, âgée de 12 ans.

Rhum Savanna Millesimo 2006 Edition limitée à seulement 780 bouteilles.

Ce Rhum Grand Arome de Savanna a été mis en fût en 2006 et mis en bouteille en 2019 après un repos de 12 ans en fût de chêne français modèle 415 cognac.

Les esters présents sont élevés, un écrin unique dans le monde du rhum, une bouffée d'air frais... authentique intense sublime.

Produites en seulement 780 bouteilles, ce sont les dernières disponibles dans la distillerie.

Qu'en est-il de Savanna gran Aroma 12 ans qui a déjà été dit ? C'est une bouffée d'oxygène dans le monde du rhum, dommage qu'il y ait peu de bouteilles produites.

Nous avons ici l'une des rares distilleries à croire encore à une certaine authenticité, et aux expressions de la production annuelle de la canne à sucre de l'île de la Réunion, le rhum grand arôme provient notamment d'un processus de fermentation avant distillation, différent du rhum agricole , mais aussi de la mélasse.

Le vieillissement dans un seul ex-tonneau de cognac nous permet de mettre en valeur les particularités de la longue fermentation menée par Savanna.

Notes de dégustation :

Le rhum Grand Arome de la distillerie Savanna, a une belle couleur d'or antique/ambre brillant, surchargé.

Une couleur respectueuse, classe, élégante et pourtant si opulente.

Nez : Notes acidulées aux abricots grillés, fruits exotiques flambés et gourmands (bananes, ananas), cuir, tabac, zeste de citron pour un nez crémeux et beurré.

Vous pouvez associer le rhum Grand Arome Millesimo 2006 de la distillerie Savanna à des cigares puissants et aromatiques comme le Cohiba Piramides ou le Cohiba Maduro.

Ce rhum Grand Arome de la distillerie Savanna n'a certainement rien à envier aux rhums plus concentrés ou plus nobles.

C'est simple, il n'y a pas d'équivalent, pas de concurrent à ce rhum à Savanna, nulle part dans le monde.

Pour cette raison, le Rhum Grand Arome della Savanna peut être considéré comme l'un des meilleurs rhums au monde.