Macallan 12 y.o. triple cask Vol.40% Cl.70

Nouvelle version complexe et intrigante du classique Macallan 12 ans. triple fût.

Macallan 12 ans triple Cask est un whisky écossais single malt vieilli pendant au moins 12 ans dans une combinaison de trois types de fûts différents.

Sorti en 2018, le triple cask remplace le chêne fin de 12 ans comme entrée de gamme de la distillerie.

Ce whisky apporte dans nos verres un Macallan vieilli dans des fûts différents du sherry classique.

Le Macallan 12 Years Old Triple Cask est en effet vieilli dans un mélange d'anciens fûts de sherry européens et américains et d'anciens fûts de chêne américain de bourbon.

Quatre-vingt pour cent du caractère aromatique d'un single malt dépend des fûts dans lesquels il vieillit.

La série Fine Oak, dont fait partie ce Single Malt de 12 ans, a été créée dans le but d'ajouter un profil plus léger et plus frais à la forte personnalité du whisky distillé à Macallan.

Le Single Malt Scotch Whisky Macallan 12 ans triple Cask est distillé dans la nouvelle distillerie et après 12 ans de vieillissement il est mis en bouteille à une teneur en alcool de 40.

Le Single Malt Scotch Whisky Macallan est délicieux lorsqu'il est bu pur, et lorsqu'il est dilué avec de l'eau, il se caractérise par des notes de pomme verte, de kiwi, d'ananas, de vanille et d'eucalyptus, et se caractérise par des saveurs rafraîchissantes de fraise, de pamplemousse, de myrtille et de chocolat blanc.

Notes de dégustation :

Couleur : Or brillant.

Arôme : Propre et délicat avec des notes de vanille, de chêne, de malt d'orge avec des notes de miel et de caramel.

Bouche : Doux avec une bonne touche de sherry suivie de notes de citron, d'écorce d'orange, de chêne et de vanille.

Finale : persistance moyenne avec des notes de vanille, de fruits secs et de raisins secs.

Macallan 12 ans triple Cask doit être associé à un merveilleux cigare Cohiba Magicos ou à un Eiroa Classic corona.

Pour les amateurs de fumage lent, nous vous recommandons de l'associer à un Brebbia Mix n°22 Quartetto.