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Borducan, liqueur d'orange, épices et .... un secret gardé sur le sacré Monte di Varese,
L'Elixir Borducan est le fils de Davide Bregonzio et de l'unité de l'Italie.
En effet, en 1860, ce jeune Varesino décide de rejoindre le millier et embarque pour la Sicile.
En tant que travail, Davide extrait les propriétés médicales uniques qu'elles contiennent des herbes et des fleurs et en fait des médicaments, des huiles et des essences, bref, c'est un herboriste respectable dans la région de Varese.
On imagine donc l'enchantement qui le submerge lorsqu'il arrive en Sicile et est submergé par les senteurs d'une terre presque enchantée.
Après avoir participé à la mission qui a changé à jamais l'histoire de notre pays, Davide décide de s'installer en Algérie, où l'enchantement continue.
Ici, en effet, il tombe amoureux de l'intensité des oranges locales, à tel point qu'à son retour au Sacro Monte di Varese, une seule pensée le hante : il veut trouver un moyen de combiner l'incroyable expérience qu'il vient de vivre avec ses origines, son passé.
Ainsi est né "l'Elixir Al Borducan".
Combinant le parfum d'orange avec les arômes d'herbes naturelles du Campo dei Fiori del Sacro Monte.
Mélanger l'énergie et l'intensité de ces terres lointaines avec la paix et la tranquillité du Sacro Monte.
Après avoir réussi à distiller lui-même, son expérience tout juste vécue, l'union de deux mondes dans une liqueur, Davide décide de créer un lieu où tout cela se rencontre, au bout du chemin des Chapelles du Rosaire de Santa Maria del Monte.
Et c'est précisément ici, à Borducan, que l'Elixir trouve sa demeure idéale, l'endroit parfait pour être savouré et laisser vivre dans le palais et sur la peau de ceux qui le savourent tout le sens de ce voyage, cette mission dont Davide est si fier.
Ce lieu traditionnel passe de génération en génération jusqu'à ce qu'il devienne ce qu'il est aujourd'hui, un coin enchanté, donnant directement sur le splendide panorama des lacs de Varese, Monate et Comabbio, où Davide Bregonzio a grandi.
Note de dégustation :
Couleur: La liqueur Borducan Elixir a une couleur dorée, un aspect visqueux avec une légère teinte paille.
Parfums : splendide assortiment de parfums d'écorces d'agrumes frais qui soulage tant la douceur.
L'arôme du borducan ne perd pas en intensité avec le temps dans le verre.
Bouche : Une entrée douce et crémeuse conduit en un instant à la saveur de la confiture qui est rapidement éclipsée par une superbe explosion concentrée de pulpe d'orange sanguine.
Nous recommandons un accord inhabituel avec une liqueur de Borducan fraîche et glacée et un cigare Panatela Don peppin Garcia!
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