Grappa Grhisky Silver Seal vieillie en fût de whisky Speyside Vol.40% Cl.70

Grhisky est une brillante idée de Max Righi de Silver Seal, de prendre de l'excellente grappa du Trentin et de l'affiner pendant 5 ans dans des fûts qui contenaient auparavant du whisky Speyside.

Pour être précis, un fût de whisky Imperial Scotch est utilisé.

Le nom de cette grappa Grhisky vient de l'union des initiales GR de grappa et Hisky la terminaison de Whisky, un grand mariage !

La très bonne grappa de la micro distillerie Villa de Varda est issue de grignons de Chardonnay sélectionnés.

Une grappa parfumée et éthérée est née du marc de Chardonnay du Trentin.

La grappa sélectionnée pour devenir la grappa Grhisky de Silver Seal repose pendant 24 mois dans des fûts de chêne neufs.

Ce premier élevage en fûts de chêne équilibre la grappa Chardonnay de la distillerie Villa de Varda.

La grappa est ensuite transférée dans un fût qui contenait auparavant l'excellent scotch whisky impérial du Speyside sélectionné par Silver Seal.

Le whisky impérial du Speyside est très particulier, doux et soyeux car les fûts utilisés pour le vieillissement sont généralement d'anciens fûts de sherry.

Le vieillissement de la grappa Grhiskey dans d'anciens fûts de Speyside Imperial Scotch Whisky dure 5 ans.

Ce vieillissement enrichit la grappa Grhisky speyside cask de douces notes de mélasse, de vanille, de senteurs d'épices des Caraïbes.

La grappa Grhisky de Silver Seal est toujours bien équilibrée en bouche, un véritable chef-d'œuvre qui vous étonnera !