Springbank PX sherry wood pedro Ximenez cask 10 Y.O. Vol.55% Cl.70

Après le succès du Springbank sherry wood whisky, la distillerie Springbank sort en 2022 la version Springbank PX 10 ans de vieillissement.

Un single malt Springbank en édition limitée vieilli dans des fûts de xérès Pedro Ximenez de seconde utilisation pendant 10 ans et sélectionné par Frank McHardy et Stuart Robertson.

Celui-ci est moins sucré et a plus de suie et de notes salées que le premier lot.

Un triomphe, encore une fois.

Distillé en juillet 2012, peu de bouteilles ont été produites, seulement 10 800 dans le monde.

Mis en bouteille à 55% de qualité naturelle, ce Springbank PX a été vieilli pendant 10 ans et soigneusement sélectionné pour produire la version spéciale 2022.

Le résultat est un produit unique, incroyable et raffiné.

Rare bouteille de Springbank PX 10 ans, un whisky réservé aux collectionneurs et passionnés, bouteille sans écrin.

Nous vous conseillons de déguster Springbank PX 10 ans avec un Toscano antica riserva, fumé à la Maremme, autre grand symbole de l'Italie, Il Toscano !

Notes de dégustation

Parfum : Notes de chocolat aux caractéristiques marines agréables de la saumure, immédiatement suivies de notes d'abricots au sirop, de confitures.

Après quelques minutes quelques belles notes de beurre et de caramel. Complexe et séduisant. Une goutte d'eau libère un peu de gras et plus d'arômes d'agrumes.

Bouche : Une pointe de charbon de bois, des notes fumées avec des notes de sherry plus évidentes.

Finale : Maltée, d'une longueur impressionnante, avec la réaffirmation des relents de fumée entre des notes d'épices orientales.