Kilkerran 8 y.o. Bourbon cask limited edition Vol.55,8% Cl.70

Kilkerran est la petite distillerie de Campbeltown, « cousine » de Springbank.

Ce Kilkerran 8 ans Bourbon brut de fût est le résultat final d'une série de produits précédents appelés Work in Progress, qui témoignaient du travail effectué dans la distillerie pour sa réouverture.

La distillerie Glengyle a rouvert en 2004 après avoir fermé en 1925.

Kilkerran Single Malt 8 ans Bourbon brut de fût, produit par double distillation, est tourbé et est l'assemblage de distillats vieillis en ex fûts de bourbon pendant les huit années.

Ce fût de Kilkerran vieilli 8 ans ex bourbon est une édition limitée pour l'importateur Beija-flor.

Une bouteille de whisky très rare.

Kilkerran Single Malt 8 ans Bourbon cask strong est embouteillé à 55,8%, il n'est pas filtré à froid et n'a pas de colorant ajouté.

Notes de dégustation

Arôme : Notes de chêne intenses suivies de notes de fruits secs avec des cerises, du massepain et un soupçon de tourbe.

Bouche : Kilkerran Single Malt 8 ans La force du fût de Bourbon est initialement fruitée avec des notes d'agrumes. Puis des notes de vanille, de toffee, de caramel et de biscuits digestifs.

Finale : Veloutée et onctueuse avec une meringue au citron recouverte de miel. Huileux et salé comme on peut s'y attendre d'un malt Campbeltown.

Whisky Kilkerran Single Malt 8 ans Bourbon brut de fût peut être combiné avec un bon cigare nicaraguayen tel que L'Aroma de Caribe Mi Amor ou un Davidoff Zino Nicaragua équilibré.