Lakes Pink Grapefruit Gin Vol.46% Cl.70

Le Lakes Pink Gin est un excellent et parfumé, gin aux agrumes de l'école anglaise.

Produit par la petite distillerie The Lakes, fondée à Cambria, à la frontière avec l'Ecosse, spécialisée dans les excellents single malts, ce gin est distillé à partir d'orge produite localement à la ferme de la distillerie.

La distillation s'effectue dans des alambics à pot.

La version rose du Lake's Gin est rehaussée par l'utilisation d'écorces de pamplemousse rose.

Les plantes et le pamplemousse rose sont infusés dans un distillat de grain produit en pot still par Lakes ; l'infusion lente, associée à une distillation tout aussi délicate, permet d'extraire le maximum de saveur des plantes.

La couleur rose pâle est un produit naturel de la distillation et de l'infusion de plantes.

Médaille d'or aux World Gin Awards 2019.

Notes de dégustation :

Couleur : rose et brillant

Arôme : Zeste de pamplemousse rose, avec des notes vibrantes de genévrier et de coriandre.

Bouche : Équilibrée, sur les agrumes et le genévrier, très élégante.

Finale : Fraîche et aromatique, longue.